家常菜香方炸豆腐

步骤1/14

材料北豆腐600克 猪肉200克 香菇5个 调料 调和油一碗 家乐鸡粉2勺 胡椒粉少许 生抽半勺食盐2克 味精1克

步骤2/14

.把猪肉洗净切好备用。

步骤3/14

.鸡粉倒入猪肉里。

步骤4/14

.生抽倒入猪肉里。

步骤5/14

.胡椒粉研磨成粉倒入搅拌均匀腌20分钟。

步骤6/14

.北豆腐呵香菇冲洗干净，把北豆腐切方块香菇切片。

步骤7/14

.锅里倒入调和油待油温到65度左右倒入豆腐。

步骤8/14

.炸到金黄色取出沥干。

步骤9/14

.锅里留油倒入肉片翻炒。

步骤10/14

.在倒入香菇一起翻炒段生。

步骤11/14

.倒入食盐

步骤12/14

.倒入味精。

步骤13/14

.接着倒入沥干的豆腐翻炒2分钟即可

步骤14/14

.出锅喽