排骨蒸肠粉

步骤1/6

排骨清洗掉血水，一汤匙葱油抓腌松弛。

步骤2/6

酱油，蒜泥等调料拌入松弛好的排骨腌制二十分左右。

步骤3/6

拉肠粉稍微摊开，抹上少许葱油，上锅蒸热。

步骤4/6

另起锅把排骨蒸至七到八成熟。

步骤5/6

排骨铺在拉肠粉上面，直至排骨蒸至全熟。

步骤6/6

最后少许葱花点缀开吃。