榨菜鲜肉月饼

步骤1/12

除芝麻和蛋黄以外的配料中拌匀腌制半小时。榨菜切丁。

步骤2/12

油皮材料放一起揉搓成团。

步骤3/12

油酥也一样成面团，每种分成10份。

步骤4/12

油皮压平擀成皮包上一个油酥。

步骤5/12

擀成?园状态。

步骤6/12

卷起来，从5一6重复3次。

步骤7/12

取一份，直立压扁。

步骤8/12

擀成面皮，包上肉馅，收口。

步骤9/12

收口整好不能露馅，朝下摆放，刷上蛋黄液，撒点芝麻。

步骤10/12

烤箱预热180度，上下火，中层28～35分钟，烤至表面鼓起，呈金黄色即可。

步骤11/12

成品，热的时候真心好吃。

步骤12/12

再来一张。