南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。
南瓜,削皮,切条,也可以切片,看个人喜欢
热锅,放入调和油,油要放多点
热油,放入切好的南瓜条,稍微翻炒下,油煎,一小会,又翻下,防止焦掉
看南瓜,颜色变成金黄色,用铲子,稍弄下就断,就差不多了
调入盐 ,翻炒下,这时候翻炒一定要轻,否则南瓜都会碎,变泥了
散点葱花,就可以出锅了。
南瓜灯是庆祝万圣节的标志物。传说有一个名叫杰克的人非常吝啬,因而死后不能进入天堂
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有