葱姜蒜切片,猪肉切块
土豆去皮切块
豆角掰成适宜长度
热油炒猪肉至发白
接着放葱姜蒜炒香加土豆炒两分钟
加豆角炒一分钟加入各种调料炒匀,加水炖五六分钟
最后淋上香油即可
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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