基围虾 虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
最简单好吃的方法就是白灼啦!又快又简单方便,又可以保持虾的鲜味!
步骤1/4将基围虾清净。
烧半锅水,加姜片去腥。
放入虾,用铲翻动一下。约2分钟,颜色变鲜红即可。
上菜啦,摆碟。
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