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白贝清煮油麦菜

白贝清煮油麦菜的味道好鲜辣、清甜，因为加了好几种去腥的姜、黑椒粒、酒等材料，儿子猛赞好喝。

火镀红叶77
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难度简单

口味微辣

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

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白贝清煮油麦菜热量：1055 千卡

脂肪：102克
蛋白质：20.1克
碳水化合物：17.2克

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食材主料/辅料

油麦菜 300克、白贝 500无、姜片 5片、葱 1支、水适量、食用油适量、素易鲜 1小匙、黑椒粒 1小匙、米酒 2大匙、姜葱蒜粉 1小匙、盐适量

白贝清煮油麦菜的做法步骤

步骤1/5

备各材料，油麦菜切短段
步骤2/5

取一锅，烧热油，爆香姜片葱段后加入适量的水，下1小匙的素易鲜
步骤3/5

待水烧开后下盐与酒
步骤4/5

中火边煮边下油麦菜段与黑椒粒、姜葱蒜粉
步骤5/5

待所有材料熟透，关火,即可食用

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