天气太热,对于我这样一个超级怕热的人来说,在周末,除了逛商场看电影,好象没别的娱乐活动可以进行了。周末不出门,我们可以宅在家里做我们喜爱的美食,熬一锅海鲜粥,加了干贝和鲜虾,鲜掉眉毛哟。
干贝用清水泡15分钟。
清理掉干贝上的杂质,整理干净。
准备好姜丝和大米。
清水、大米、干贝和姜丝放入锅里。
熬粥过程中,将鲜虾清洗一下,放入锅里煮至颜色变成红色。
剥出虾仁。
等粥差不多快熬好了,倒入鲜虾再煮5-10分钟即可,吃的时候加一点盐和小葱就非常鲜美了。
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