五香盐水花生

步骤1/8

新鲜花生外表大多有一层泥，用清水浸泡一会，用刷子刷洗，漂干净。

步骤2/8

没粒花生顶端用手指捏开口即可，以便更容易入味。

步骤3/8

洗干净的花生装进煮锅，倒入漫过花生双倍量的清水。

步骤4/8

准备大料

步骤5/8

大火煮开后转小火，将大料和盐加入锅中慢煮半小时左右即可。

步骤6/8

煮好的花生泡在盐水中，等入味了更好吃。

步骤7/8

夏季花生容易变质，待完全冷却后，密封冷藏保存。

步骤8/8

成品