菌菇素菜

步骤1/9

将食材准备好。

步骤2/9

将鸡腿菇和胡萝卜洗净切成条状，香菇洗净切片，豇豆洗净切断，蒜切小粒状。

步骤3/9

炒锅中倒入适量油，烧热。

步骤4/9

放入蒜粒炒香。

步骤5/9

放入胡萝卜条翻炒。

步骤6/9

然后加入鸡腿菇和香菇，翻炒均匀。

步骤7/9

再加入豇豆翻炒均匀。

步骤8/9

倒入适量清水，盖上锅盖大火煮开，转小火。

步骤9/9

食材全部煮熟，最后加入适量盐调味即可。