油闷大虾

放入大虾，煸出虾油。

大虾七成熟时加入糖、盐、料酒、红烧酱油，翻炒。

黄瓜切片。

葱切大块，姜切片。

锅中油热后放入葱姜煸香。

放入大虾，煸出虾油。

大虾七成熟时加入糖、盐、料酒、红烧酱油，翻炒。

最后放入黄瓜。

用水淀粉勾芡。

香喷喷出锅。