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对圣女果不感冒,没有一颗颗往嘴里塞的习惯。忽然看到来了这么一碗,一时间有点不知所措。不过,顷刻之间便有了灵光——不妨就把它当大番茄来用。不是做菜,也不做果蔬沙拉。而是,跟玉米枸杞一起变成糊糊。
番茄,玉米同季上市。番茄有胡萝卜素,番茄红素。玉米有玉米黄质。都是对眼睛有有利的东西。再加上养肝明目的枸杞,有滋肾润肺,补肝明目之效。适于中老年人,尤其痰多,视力模糊者食用。
用大功率的至尊宝打成细腻的糊糊,小火熬煮,蜂蜜调味。番茄,玉米,枸杞的味道,混合在一起,还真是说不出的特别。

食色
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难度简单 口味酸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

圣女果 200克、 嫩玉米粒 200克、 枸杞 12克、 250克、 蜂蜜 20克

番茄枸杞玉米羹的做法步骤

小窍门
熬煮玉米羹时也可以根据自己口味酌情加糖一起熬煮。
水的用量可以根据自己喜欢的浓稠度酌情增减。
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