养眼好吃的虾仁~
材料;
虾仁洗净,去虾线,加入1盐、料酒拌匀,腌制15分钟;
胡萝卜 和黄瓜洗净切小丁;玉米剥粒;
腌制的虾仁加少许淀粉抓拌均匀;
起锅热油,下锅滑炒虾仁,虾仁变色后捞出;
留油,加入玉米粒翻炒;
将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生,加入少许盐;,
然后加入虾仁,翻炒均匀即可。
吃玉米的好处: 玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
现在是玉米上市的时期,吃些煮玉米,特别是对用眼过度的朋友来说,多吃黄色玉米能够保
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