芝麻苏打饼干

步骤1/10

量取所有分类材料放在盆中。

步骤2/10

加入牛奶和黄油，搅拌均匀。

步骤3/10

加入白芝麻搅拌均匀。

步骤4/10

揉成光滑不粘手的面团，盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤5/10

撒干粉防粘，将面团擀成薄厚均匀的面片，厚度2-3毫米。

步骤6/10

用尺子量好尺寸，用利刀将面皮平均分。

步骤7/10

分成宽窄均匀的长条形。

步骤8/10

再将每一条面片分割成大小均匀的长方形面片，摆在铺好油纸的烤盘上、空开距离。

步骤9/10

松弛十分钟，用叉子将每一片饼干扎小孔。送入预热170度的烤箱上层，上下火烤15分钟左右。

步骤10/10

烤好的饼干放凉后，密封保存。