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蒜香马齿苋

这个季节马齿苋是很常见的野菜，可以凉拌，炒着吃，做馅儿，也可以晒干吃，别有一番风味

Candy小迪啊
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难度简单

口味蒜香

工艺拌

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

蒜香马齿苋热量：53 千卡

脂肪：0.18克
蛋白质：1.8克
碳水化合物：2.48克

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食材主料/辅料

马齿苋 10棵、碱面 1/3勺、大蒜 2个、酱油 0.5勺、醋 0.5勺、鸡精 0.5勺、盐 0.5勺

蒜香马齿苋的做法步骤

步骤1/5

马齿苋多洗几次摘好
步骤2/5

热水烧开，下碱面和马齿苋煮
步骤3/5

煮五六分钟，捞出过凉水
步骤4/5

蒜切末下各种调料
步骤5/5

搅拌均匀，装盘即可

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