天气太热,想吃咖喱饭又不想动,于是乎跑到超市去买现成的咖喱土豆鸡。回家再添点料加工一下,很适合我这好吃懒做的人。嘻嘻^_^
准备好材料,土豆片,红萝卜片,味嘟咖喱土豆鸡。
将萝卜片土豆片用模具切成花。(没模具可省略)
上锅入少许油加热,放入萝卜土豆花炒至9成熟。
加入味嘟咖喱煮开马上关火。(咖喱要拆开包装)
煮好的咖喱土豆鸡。
将模具洗净,打入白米饭压实扣入盘里。
将煮好的咖喱土豆鸡淋在白饭周围完成。
成品1
成品2
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