蛋皮炸云吞

步骤1/7

鸡肉猪肉泥混合，加入姜水及鸡蛋清，里面放矢量盐，油搅拌

步骤2/7

做成云吞，没有时间做的直接在市场买现成的就是

步骤3/7

调好蛋液，里面放盐，胡椒粉

步骤4/7

将云吞放油里煎

步骤5/7

煎到云吞半熟时倒入蛋液，摇晃平底锅，让蛋液均匀铺满整个锅底

步骤6/7

煎到焦香时，洒上葱花起锅，不喜欢放酱的可以直接食用，很香

步骤7/7

我们有往上淋泰式甜辣酱。不喜欢的可以加自己喜欢的酱料哟