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酷热难耐的夏日,来上一份爽口的金枪鱼沙拉是最美不过的事了!鲜美的金枪鱼与各种精美的时蔬搅拌在一起,色泽鲜亮得诱人口水泛滥,吃上一口,相当开胃啊!而且,金枪鱼的营养十分丰富,也是减肥人士告别大肚腩的最佳吃食哦!

金枪鱼也叫鲔鱼,是一种海洋生物。其既可以制作成为菜肴,也可以加工成罐头等食品。其营养丰富,不仅含有丰富的DHA,还含有各种对人体有益的营养成分。金枪鱼同时是西餐和日本料理中常见的食材,也是一种非常名贵的鱼类。金枪鱼不仅口感好,而且营养价值超高,多吃有助于降血脂,防止动脉硬化等。

罐头就是垃圾食品?其实不然,虽然很多人都认为罐头类食品都含有太多防腐剂,营养价值基本为零,但对于金枪鱼来说,罐头的形式可以让金枪鱼保存更久,而且通过油渍的性质,使肉质保存在鲜嫩的状态。特别是对于上学的孩子、老人及在外日夜奔波、加班的上班族来说,罐头或者就是自己在家宁静一刻时的美味了。特别时金枪鱼罐头,还是保留着不少蛋白质等营养成分,非常适合上班族的胃口。

君梦深蓝02
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难度简单 口味鱼香 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

金枪鱼罐头 1盒、 煮熟鸡蛋 2枚、 生菜 适量、 西红柿 适量、 洋葱 适量、 黄瓜 适量、 橄榄油 2大勺

鲜蔬金枪鱼沙拉的做法步骤

小窍门
1、这道菜做法非常简单,非常适合减肥人士和轻口味人士,任何调味料都不用加,因为金枪鱼罐头本身带有咸味;
2、蔬菜的品种可以依自己的喜好选择使用;
3、口味略重的可以加少许盐和黑胡椒。
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