黄油以外的所有原料混合揉到扩展阶段。
加入黄油继续揉搓摔打直至揉出手套膜。
分份进行发酵,温度在30度,湿度60%左右最佳。
发酵至九分满刷蛋液,可以撒一些芝麻。预热烤箱170度。
170度最下层40分钟。
吃不完切片冷冻保存。
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
雀巢淡奶油是不太好打发的一种淡奶油,但因其味道好,价格便宜,小包装,容易在超市买
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