主要原料。
秋刀鱼洗净,加入料酒,盐。
加入蒜蓉辣酱。
将鱼全身抹匀调料,腌制20--30分钟。使其入味。
烤盘铺好铝箔纸,放入秋刀鱼。
烧烤档,烤制15分钟(可根据自家烤箱情况更改烤制时间)。
大蒜洗净切成蒜末。
在油锅里炸成金黄色。
连同蒜油一起,浇在烤熟的秋刀鱼上即可。
预防夜盲症而秋刀鱼中的维生素a比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含
如果鱼身变得涨大,则多为即将变质或已经变质的鱼从颜色方面辨别,色泽较暗的也是不新
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