食材:笋尖、尖椒(已清洗)、五花风肉(已切片)
将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
将笋尖放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的五花风肉翻炒翻炒。
接着,合入切好的尖椒和笋尖翻炒翻炒尖椒断生。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即成。
全国等地都有在初冬时节腌制风肉的习惯,风肉其实就是将新鲜的肉置于干燥通风的地方进
竹笋的营养价值1。竹笋具有一定的营养价值,它含有蛋白质,脂肪、糖、钙、磷、铁以及
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