花式面包

步骤1/8

将牛奶、蛋液、白糖、盐倒入面包桶，然后加入全麦面粉，启动一个和面程序，干净湿布盖在面包桶上，再盖好面包机盖子，静止2小时。加入黄油和酵母，再启动一个和面程序，选择发酵50分钟。

步骤2/8

把面团分割成大小均匀的12个面团，然后盖上湿布静置松弛15分钟，擀成薄饼，卷上葡萄干。

步骤3/8

两个卷拧在一起，做成花式面包。

步骤4/8

入烤箱二发

步骤5/8

选用烤箱自动匹配的时间和温度。

步骤6/8

取出刷上蛋液

步骤7/8

入烤箱，依然选择烤箱自动匹配的时间和温度，160度上下火20分钟。

步骤8/8

OK！香喷喷的面包出炉，看着是不是很有食欲呢！