紫苏独特的香味,鲜嫩的黄鳝,软烂入味的黄瓜,再喝一口汤,哎呀,太鲜太好吃了。(我又王婆卖瓜了)我们这黄鳝基本就是这种做法,又吃肉又喝汤,消暑又开胃
主要食材,集体亮相先
黄瓜先入油锅爆炒至黄瓜微微发软后盛出
爆香姜丝
爆黄鳝
加入黄瓜一起翻炒
加入热水,水量刚刚没过食材,大火烧,放盐,放入切成圈圈的青椒,青椒一定要放,很提味的
大火烧十分钟,放入切碎的紫苏,汤汁收浓就可以出锅了
干紫苏叶,顾名思义是指晒干了的紫苏叶。其实有很少人知道干的紫苏叶,其实在我国湖
紫苏的功效与作用紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有