蚝干紫菜蛋花汤

步骤1/4

干紫菜30g，放进清水里泡洗干净，鸡肉15切丝，蚝干20g（如果个头比较大可以切开，姜片2片

步骤2/4

鸡肉，蚝干，姜片放进汤里煮15～20分钟，放紫菜煮5分钟

步骤3/4

关火，加入蛋液搅拌一下

步骤4/4

再加入葱花和1/3匙的盐（喜欢清淡一点的可以不加盐，因为蚝干是海产，自带咸味）