小汽车蛋糕

步骤1/18

锅中加入牛奶色拉油及蜂蜜均匀

步骤2/18

再倒入过筛的低筋粉

步骤3/18

搅拌均匀

步骤4/18

加入蛋黄搅拌均匀

步骤5/18

每次加一只，均匀完再加另一只

步骤6/18

蛋白打发粗泡加几滴柠檬汁，分三次加入砂糖打发九成硬性发泡。取1/3先与蛋黄糊混合

步骤7/18

把混好的面糊倒回蛋白中

步骤8/18

搅拌均匀

步骤9/18

把蛋糕糊倒入汽车模具中振出气体

步骤10/18

预热180度，30分钟烤好出来，倒扣冷却

步骤11/18

脱模后的汽车蛋糕坯，平切对半

步骤12/18

淡奶油打发好

步骤13/18

中间加入黄桃肉做水果奶油夹心

步骤14/18

把另一半蛋糕胚盖在上去

步骤15/18

再把奶油抹在汽车周围，用巧克力把汽车大概貌描出来

步骤16/18

打发的奶油中加入蓝色素

步骤17/18

用6或5花辨做汽车的周身上的裱花

步骤18/18

最后用奥利奥饼干装四轮子