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快手南瓜小馒头,成品图存太久了,这款小馒头过程有点像烤司康松饼的节奏。之所以称它快手是因为静置后就直接上锅烘煎。南瓜小馒头成品金黄金黄的外表,每一个都长得涨涨的,来一份愉悦的快手下午茶小点也是不错的。

dg小主人CSY
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具电饭煲

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食材主料/辅料

南瓜 60克、 新良面包粉 100克、 食用油 15克、 1小撮、 白糖 40克、 鸡蛋 1个、 泡打粉 3克

快手南瓜小馒头的做法步骤

小窍门
【CSY温馨提示】
这款小馒头过程有点像烤司康松饼的节奏。之所以称它快手是因为静置后就直接上锅烘煎。
南瓜,鸡蛋一定要一次一次视乎面粉成团情况慢慢加入。
因为用电饭锅做,贴面烘烤(煎),底部容易焦香;一定要洒点水保持湿润。
配方糖自己口味酌量增减,口味重的可以吃的时候蘸酱。洒点坚果更有口感。
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