南瓜糯米饭

步骤1/8

糯米洗净，提前浸泡一晚。

步骤2/8

锅内铺上笼布，把糯米平摊开蒸熟。

步骤3/8

蒸糯米饭的同时，处理南瓜。把顶部切下来，南瓜内部用勺子挖空。

步骤4/8

准备毛豆，玉米粒，胡萝卜一小块，猪肉肠一根。

步骤5/8

把胡萝卜和猪肉肠分别切小丁。

步骤6/8

蒸好的糯米饭趁热加入猪肉肠丁，胡萝卜丁，玉米粒和毛豆，倒入少许香油拌匀。

步骤7/8

把拌好的米饭塞到南瓜里面。

步骤8/8

把盖子放在一边，连同南瓜一起上锅蒸熟。大约40分钟左右。