菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

斯佳丽WH
11279人浏览 / 885人收藏
难度普通 口味咸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具汤锅

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

排骨 400克、 甜玉米 2根、 蚕豆米 400克、 姜片 适量、 白胡椒粉 适量、 油盐 适量

玉米蚕豆排骨汤的做法步骤

小窍门
1. 排骨一定要提前用泡水, 中途换上几次水; 如果没有时间, 就将排骨焯水;
2. 先爆香姜片, 再煸炒一下排骨, 将水分炒出来, 这样煲出来的排骨香;再倒入适量的开水, 水开后撇去浮沫;
3. 玉米要选用甜玉米, 由于玉米耐煮, 可以先放入一起炖煮; 蚕豆米比较容易熟, 只需煮上5分钟;最后加入盐等调味即可。
咸甜家常菜白带异常菜谱分类 >>
排骨汤的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有