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卤鸡爪

吃货不是在吃就是在去吃的路上，没时间讲故事哦??

阿不私房
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难度普通

口味咸鲜

工艺卤

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

卤鸡爪热量：1511 千卡

脂肪：58.299999克
蛋白质：40.3克
碳水化合物：96.5克

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食材主料/辅料

鸡爪 500克、罗汉果 20克、海鲜酱适量、姜葱蒜适量、八角 1个、香叶 2克、干草 2克、酱油老抽适量、柱侯酱适量、盐焗鸡粉适量、盐适量、蚝油适量、料酒 20

卤鸡爪的做法步骤

步骤1/5

冷水下锅抄水
步骤2/5

选择八角香叶陈皮干草罗汉果
步骤3/5

油炸姜葱蒜
步骤4/5

把油炸过的姜葱蒜，还有香料，鸡脚，所有调料和水放进电饭锅按下煮饭，水要没过鸡脚三cm。煮40分钟既可。
步骤5/5

鸡脚有点烂皮就好咯！骨头很入味，鸡爪也很像哦！试一下吧亲?

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