肯德基的葡式蛋挞来了,喜欢就马上行动吧。
白砂糖、淡奶油、牛奶准备好
微波炉加热30秒,加热后搅拌至完全融化
倒入蛋黄
筛入低筋面粉,搅拌均匀
蛋挞水就做好了
倒入蛋挞水,七分满。放入烤箱中层200度,20分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可
成品,刚刚烤好儿子就吃掉二个?
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有