黑木耳去粉尘,春天多吃木耳
胡萝卜切片
藕,和胡萝卜切片洗净备用
木耳泡发,洗净备用
锅里放水,烧开,把胡萝卜和藕,下锅焯
焯好备用
蒜切碎备用
把藕,胡萝卜,木耳一起放进盆里,放十三香,蒜、酱油、料酒、凉拌醋、盐、香油、搅拌均匀。
装盘
开吃喽。春天吃点凉拌小菜,去肝火
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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