家里前段时间做了好多丸子,每天变着法子消灭,哈哈,看到前辈们发的菜谱,我也来学学看!
将之前做好的丸子拿出来化冻
准备好糖和醋,比例大概是1.5:1同时准备好水淀粉
起锅热油,到一定温度后将解冻好了的丸子放进锅中重新炸熟,一定要熟哦!将炸好了的丸子盛出,锅中留少许底油,加入糖和醋,水淀粉,等芡汁粘稠油亮了,加入丸子翻炒均匀,再倒进青椒粒略微翻炒,加入熟芝麻即可出锅!
duang,香喷喷的丸子出场啦!
油油亮亮的丸子来了!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有