春天来了,绿叶菜都上市了,这个茼蒿是家里最爱吃的蔬菜之一,昨天晚上去市场买菜,一下买多了,这次就把这个菜分开做,先吃叶部分,再做杆部分,发现这样做也很好吃,不是那么素,还健康!
茼蒿杆切成寸段。
香干,胡萝卜切丝。
葱蒜切末。
锅中倒油,油五成热时放辣椒,花椒,葱和蒜,爆香。
放入香干和胡萝卜丝炒,炒到胡萝卜丝五成熟。
放入茼蒿杆炒,菜炒至八成熟时放酱油和盐,熟后出锅即可。
孕妇能吃茼蒿吗?答案是能吃。茼蒿中含有丰富的维生素A和叶酸,对于孕妇来说非常重要
茼蒿又叫做蓬蒿,具有丰富的营养成分。茼蒿有消食开胃,清血养心,润肺化痰,利小便
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