蜂蜜酸奶戚风蛋糕

步骤1/9

准备材料可以开始烤箱预热170 度

步骤2/9

蜂蜜和酸奶搅拌

步骤3/9

加入蛋黄和20g牛奶

步骤4/9

低粉过筛搅拌无颗粒

步骤5/9

蛋白打发硬性，白糖可放可不放，我没放觉得蜂蜜够甜

步骤6/9

上下翻动蛋白与蛋黄酸奶糊至均匀

步骤7/9

震一震把表面震平整再撒些白芝麻，丰富蛋糕的口感或者可以加坚果

步骤8/9

烤箱175度 40分钟 可以表面上色后关掉烤箱让蛋糕在烤箱多呆10分钟再拿出来

步骤9/9

只用了原味酸奶也是能有轻芝士蛋糕的口感噢