缤纷水果披萨

步骤1/20

先来制作饼坯，酵母放牛奶里面融化后倒入面粉中

步骤2/20

用筷子搅成絮状

步骤3/20

加入软化的黄油里面

步骤4/20

揉成光滑的面团即可

步骤5/20

盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小

步骤6/20

取出揉匀，排出空气，分成2份

步骤7/20

取一个面团擀成饼状

步骤8/20

放进模具里面，压平然后盖上保鲜膜松弛20分钟（模具提前用黄油抹上薄薄的一层，防粘）

步骤9/20

松弛好后用叉子插上小孔

步骤10/20

放进预热好的烤箱165度，中层，烤上10分钟左右，然后取出晾凉备用（饼坯这个时候大概7,8分熟）

步骤11/20

再来做馅，洗净水果

步骤12/20

去皮切丁

步骤13/20

锅里加黄油烧热，小火慢慢融化

步骤14/20

溶化后加入苹果和梨子丁里面慢慢翻炒，水分炒干一点后加入一勺糖里面

步骤15/20

接着放入香蕉和菠萝丁，最后加入一小勺肉桂粉里面炒匀关火

步骤16/20

炒好的水果馅盛起来

步骤17/20

取一个饼坯，抹上一层草莓果酱

步骤18/20

铺上一层马苏里拉芝士

步骤19/20

铺上一层炒好的水果馅

步骤20/20

在表面再铺上一层马苏里拉芝士，然后放进预热好的烤箱180度，中层，烤上8分钟左右！