生巧克力

步骤1/7

将牛奶巧克力和纯黑巧克力，一起加入搅拌盆，备用。

步骤2/7

将蜂蜜（或者麦芽糖）加入淡奶油中备用。

步骤3/7

隔水将巧克力轻微融化，不要完全融化。

步骤4/7

将淡奶油煮沸，我用的盆子较小，电磁炉无法加热， 只好隔水加热了

步骤5/7

将加热好的淡奶油加入巧克力中，在加入黄油，搅拌均匀。

步骤6/7

方形饭盒中铺一张油纸，将巧克力酱倒入饭盒中铺平，放入冰箱冷藏2个小时以上。

步骤7/7

将冷藏的好的巧克力切块，然后撒上纯可可粉，即可食用。