金钩带子烧春韭

步骤1/5

带子和海米发好后拌少许料酒上锅蒸10分钟，豆腐干切薄条备用。

步骤2/5

凉锅凉油放入花椒小火炸香。

步骤3/5

将花椒捞出不要，开中火放入金钩和带子。

步骤4/5

加入豆干继续翻炒。

步骤5/5

加入韭菜翻炒到略微打蔫儿，加入一小勺生抽和一小勺苹果醋翻炒均匀即可出锅装盘。