食材:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、白菜(已清洗)
将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。
将已焯水的排骨下入高压锅中。
加适量的料酒。
加入一些清水。
接着,盖上盖、用中小火烧煮10分钟后关火。
焖至没气后开盖。
然后,合入清洗好的海带结和切好的白菜煮开,煮至白菜熟透。
最后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀,即成。
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
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