给弟弟做的儿童餐,3,4岁的孩子已经开始挑食了,不吃菜,不吃胡萝卜,不吃鸡蛋黄,没办法只能包在面包里,还要降低胡萝卜和西兰花还有鸡蛋的味道。这个三明治有一个我最喜欢的地方,就是可以尽情往里加孩子挑食不吃的菜。多放些沙拉酱基本也吃不出来。可以配一杯鲜榨的蔬果汁。再也不担心孩子挑食了。
合影。还有瓶沙拉酱忘拍了。
土豆蒸熟压成泥,同时在蒸笼下面煮鸡蛋
加入鸡蛋黄拌匀
豌豆,西兰花焯熟
将胡萝卜,黄瓜,鸡蛋清切成丁加入土豆泥,放入沙拉酱拌匀
蜜释迦抹在面包片上,再将拌好的土豆沙拉抹在面包片上
放上两片肠,压实土豆泥
再抹一层土豆泥,放上西兰花和玉米粒压实。
抹少许土豆泥,加豌豆
盖上另一片面包
用模具整理形状,洒适量可可粉装饰。
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