准备好主辅料,洗净控水
年糕切成长条,洋葱切小段,西红柿切小块,白菜也用手撕开即可
起油锅,下西红柿和白菜叶同时翻炒至白菜叶变软
加入年糕条
加入番茄酱和少许开水,翻炒均匀
加入洋葱段,放入一点辣椒面
大火收汁,加入少许盐即可出锅
装盘
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
糍粑与年糕的区别?今天才知道,我一直吃的是“糍粑cí bā”,枉我一直以为是“
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