芹菜切段、菜椒切条
蒜切片、葱切圈
炒锅倒油烧热将鸡蛋炒熟盛出
另起锅倒油煸香葱花
接着放芹菜和菜椒翻炒
继续翻炒
最后加生抽、少许盐、鸡精翻炒均匀即可
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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