节后清淡养生菜
芦笋洗净切段
虾去皮去虾线。
将虾仁焯水至弯曲
黄椒切小块
锅内放油,烧至六成热时放葱末爆香
放入芦笋和黄椒翻炒至芦笋表皮变色
放入虾仁翻炒。
加入适量盐翻炒均匀后出锅。
软炸虾仁听起来就让人垂涎欲滴的感觉,估计许多人会喜欢这道简单美味的菜,到底怎么做
上浆是虾仁致嫩的有效方法。在上浆后的虾仁表面能形成一层保护膜,使虾仁不与热油直
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