南瓜做成的面条带有南瓜的一股清香在里面,加上青菜最适合给孩子做早餐了!
南瓜切小块加少量的水打成糊
用筛网过滤出南瓜汁
过滤出的南瓜汁
倒入面粉里面用筷子搅成絮状
再揉成光滑的面团,然后松弛30分钟
用压面机压成面皮
然后压成宽面条
压好的面团撒些面粉防粘
锅里水烧热后,加入面条里面煮
再加点青菜里面煮熟,最后加点盐和生抽调味就可以了!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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