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(百度)青萝卜就是绿皮萝卜,富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称水果萝卜。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值,有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱。
今天介绍的拌青萝卜,可根据自己口味拌调料。家中常备一些小菜,既开胃又爽口而且方便简单易操作。

Qiuyue01506
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难度普通 口味微辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

青萝卜 230克、 适量、 辣椒油 适量、 适量、 胡椒粉 适量、 香油 适量、 橄榄油 适量

拌青萝卜的做法步骤

小窍门
喜欢搁味精的可加点。
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