蚝油鸡翅

步骤1/6

鸡翅中洗干净，表面轻划两刀，用盐，料酒腌2个小时

步骤2/6

鸡翅腌出的汁倒掉不要，再用厨房纸擦干水分。锅中放入油，油热后把鸡翅放入油锅中煎

步骤3/6

煎至两面金黄

步骤4/6

用锅铲把鸡翅推向一边，锅底放入葱粒炒香

步骤5/6

葱花花鸡翅一起炒一下，放入蚝油，加一碗清水烧开后中火收汁即可

步骤6/6

成品