什锦美式披萨

步骤1/16

将称量好的高粉、酵母、盐、糖、牛奶放入面包桶内。

步骤2/16

启动一个和面程序，揉和光滑的面团。

步骤3/16

发酵发至一倍大小。

步骤4/16

.披萨盘内抹黄油。

步骤5/16

取出面团，滚圆、排气，擀成圆饼状放入披萨盘中，用叉子扎眼。

步骤6/16

享氏番茄酱准备好。

步骤7/16

将番茄酱抹在饼表面。

步骤8/16

马苏里拉奶油奶酪削成薄片状备用。

步骤9/16

将一半的马苏里拉奶油奶酪放在饼上，铺匀。

步骤10/16

培根火腿切丁准备好。

步骤11/16

将培根火腿丁放在饼上，铺匀表面。

步骤12/16

什锦蔬菜虾仁化冻，控干准备好。

步骤13/16

将什锦蔬菜虾仁放在饼上，铺匀。

步骤14/16

再将剩下的一半马苏里拉奶油奶酪放在饼上，铺匀。

步骤15/16

送上预热好的烤箱，250度，中层，上下火，烤15分钟。

步骤16/16

将烤好披萨取出，分切，即可食用。