香肠土豆焖饭

步骤1/11

将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水；

步骤2/11

按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟；

步骤3/11

准备好其他配菜： 香肠、土豆切成丁， 青豆备用；

步骤4/11

锅中放少许油， 下入香肠丁煸炒；

步骤5/11

煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒；

步骤6/11

青豆变色后加入盐和胡椒粉调味， 将炒好的配料盛入碗中；

步骤7/11

这时煮饭的时间过半, 将炒好的配菜倒入， 再盖好继续煮；

步骤8/11

煮好后电饭煲提示音叫，打开盖，加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀，再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油；

步骤9/11

再按下电饭煲加热功能键；

步骤10/11

煮好最后拌入小葱末即可。

步骤11/11

盛入碗中。