金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。和黄瓜一起炒制，清淡爽口，非常适合儿童食用。
猪肉切片。
黄瓜洗净切片。
金针菇洗净切段。
热锅下油放入猪肉。
翻炒至猪肉出油。
加入黄瓜片、金针菇和葱花。
旺火翻炒至断生。
1再加入高汤和盐。
旺火翻炒30秒钟关火成盘即可。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的，
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e，可起到延年益寿，抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶，有很
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