家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

香草曲奇

滴哒
11528人浏览 / 642人收藏

难度普通

口味甜味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

香草曲奇热量：1879 千卡

脂肪：109.01克
蛋白质：23.46克
碳水化合物：93.42克

查看详细信息

食材主料/辅料

低粉 200克、黄油 120克、香草粉 2克、鸡蛋 1个、砂糖 70克

香草曲奇的做法步骤

步骤1/9

准备好主辅料
步骤2/9

黄油室温软化，打发至颜色变浅
步骤3/9

分两次加入蛋液搅拌均匀
步骤4/9

加入香草粉搅拌均匀
步骤5/9

加入低粉
步骤6/9

搅拌成面团
步骤7/9

放入锡纸或者保鲜膜上擀成薄片，用模具整出花形
步骤8/9

烤盘铺锡纸，把整理好花形的饼干坯子挪到烤盘上
步骤9/9

烤箱预热190度，5分钟左右即可。我这盘上色严重了

小窍门

1、因为饼干坯比较薄，所以不用烤很长时间，如果使用裱画最忌出来的花型需要加长烘烤时间

烤曲奇饼干甜味烘焙菜式菜谱分类 >>

香草曲奇的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有