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榨菜肉末火烧

基于早上的时间总是很紧张，对第二天的早餐我都尽可能在头天晚上做好些准备。家人非常喜欢面食的，可是我揉面总是觉得累。这次在大润发第一次发现有火烧卖的，毫不犹豫地买了来。切了一方块肉，同样头天晚上用压力锅煮芋艿时，顺便着将肉也蒸熟了，第二天早上用了海鲜豆瓣酱炒香后夹在火烧里，深受家人喜欢的，我自己也觉得不错哦。

飞雪飘絮
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难度简单

口味酱香

工艺炒

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榨菜肉末火烧热量：23 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：1.3克
碳水化合物：6.5克

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食材主料/辅料

榨菜适量、白肉一方、火烧 4个、葱适量、姜适量、植物油适量、豆瓣酱适量、食盐适量

榨菜肉末火烧的做法步骤

步骤1/13

食材图
步骤2/13

将蒸熟的白肉切成末，葱姜也切细
步骤3/13

锅里下少许植物油
步骤4/13

下葱姜爆香
步骤5/13

下葱姜爆香
步骤6/13

下榨菜丝翻炒
步骤7/13

下一勺豆瓣酱
步骤8/13

下剩下的葱花
步骤9/13

加适量食盐拌匀即可熄火
步骤10/13

平底锅点小火，将火烧放进去烤，勤翻面
步骤11/13

取出用刀剖开，不到底
步骤12/13

夹入炒好的馅儿
步骤13/13

趁热食用，就一小碗麦片稀饭，味道超赞。

小窍门

1，白肉其实不用去皮。先蒸后炒俭省时间还比较酥烂可口。
2，热火烧时，必须小火，勤翻面。

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